Receita para arroz tipo "Pulau" - Pôr de molho 1,5 chávena de arroz por 15 min. cozer em 3 copos água com 100g de milho doce, ervilha, pedaços de cenoura e de feijão-verde. Depois de cozer, escoar a água. Numa panela, alourar 1 cebola picada com manteiga tipo "ghee" e uma colher de sobremesa de tempero para arroz pulau, mexer 1min. Depois, adicionar arroz os vegetais, sal ao gosto, e misturar. Servir quente em travessa, e enfeitar com coentros frescos picados.
Informação alérgica: Baixo teor de glicemia, livre de glúten, lactose, corantes, conservantes e sabores adicionais.
Declaração nutricional: p/ 100g: Energia: 1489 kJ/351 kcal; Lípidos: 0.6g; dos quais saturados: 0.02g; Hidratos de carbono: 78.6g; dos quais açucares: 0.5g; Fibra: 7.3g; Proteínas: 7.3g e sódio vestígios.
Guardar em local seco e fresco.
Produto da Índia
Casa Piripiri® é uma marca registada de Piripiri - Importação e Exportação, Lda.
Casa Piripiri® Importador das melhores especiarias e produtos indianos em Lisboa e Portugal.